在榆中境内，仍然保存着一座拥有百年历史的磨坊，这是兰州市内保存最完整体现的水磨。据文史专家指出，这个磨坊是兰州手工业历史的重要见证，具有非常高的文物价值。

3月11日，读者董国江向记者提供了一个重要消息：在榆中县马坡乡打磨沟村，找到了一盘老水磨。董国江是一位兰州地方文化研究者，他在一次田野调查过程中发现了这盘水磨。据了解，这盘水磨房为木板房结构，里面的磨盘、料斗、面箩都十分齐全。尤其是磨下面的大立轮和平板轮几乎完整无损，只有轮上的拨牙(木齿轮)有些许缺失。为了更好地保护这盘水磨，董国江愿意将它们捐赠给当地有关部门，以便开展相关研究，并让更多人了解并体验农村文化的魅力。

打磨沟村村民石有云介绍，这盘水磨叫庄窠(这里读阔)磨，也叫石家磨。民国时期由马坡乡张家寺村一个叫王阴阳的人建造，这盘水磨历史比较长，最早建在榆中县的新营，后来打磨沟一户石姓人家与王阴阳合作，将水磨搬到了打磨沟。当时水磨是主要的粮食加工设备，方圆十几里的人都来这里磨面，1990年前水磨还在使用。除了水磨，打磨沟还出产制造磨盘的石材，以前阿干河沿线几十里的水磨盘都出自这里，因此人们把这里叫打磨沟。

甘肃省文史馆馆员邓明先生说，水磨曾经与水车一样，是兰州重要的水利设备之一，在电力驱动没有出现前，当时水磨算是一种先进的机械，除加工粮食外，还用在手工业方面。明代兰州已有水磨，兰州进士陈祥在《水利记》中说：在阿干河凿渠，“随渠之势有力者，是水硙焉”，水硙就是水磨，因此将阿干河也称水磨沟。明清以来，兰州红泥沟、五泉山、水磨沟、笋箩沟、黄峪沟、曹家沟、金沟、寺儿沟、西柳沟和马家汤均置水磨。1950年兰州市工业局统计，五泉山有水磨17盘，水磨沟有107盘。每盘磨日磨面粉300公斤左右，水势弱处的水磨日磨面50公斤左右。兰州的水磨有立轮和平轮两种，明清以来黄河边还有船磨。立轮水磨驱动的水轮是直立的，平轮水磨水轮是平置的，船磨在黄河边使用，有两个水轮，分别在船的两侧。马坡乡发现的这座水磨房基本构件都在，非常难得，对于地方文化研究和旅游开发都具有价值，是兰州地方手工业的历史见证，有着较高的文物价值。这座水磨应尽快保护，列入文保单位，开发为旅游景点。

记者了解到，这座水磨房能保存至今，主要是当时的生产队在1970年进行了翻修加固，后来一户村民在里面装东西，在房顶上覆盖了瓦片，避免了雨水侵蚀才得以保存下来。

兰州地方文化研究者孔祥奎对水磨沟有着深厚的情谊。他向记者表示，过去水磨沟以其遍布水磨和水碾而闻名，从明代开始，水磨至今已转了六七百年。早先十里八乡的人车拉驴驮到水磨沟加工粮食，直至上世纪七八十年代电动钢磨兴起，水磨这才被废弃、被淘汰。如今，水磨沟只有其名而无其实了，实在叫人扼腕叹息。针对水磨沟的情况，有关部门应尽快启动抢救预案，修复加固打磨沟水磨房，并建立健全保护机制。孔祥奎表示，应该将水磨沟作为兰州“历史文化名城”的重要文化遗产来保护，并加强对其进行管理和维护，以使其继续发挥其历史文化价值的作用。他呼吁有关部门在制定保护计划时，充分考虑水磨沟的历史文化价值和现状，尽可能避免对其进行破坏性修复和开发。同时，他还建议在水磨沟设立展示中心，向公众展示水磨沟的历史文化，并开展文化交流活动，让更多人了解和关注这一文化遗产。