冬季天气寒冷,因此人们在冬季饮食中应多食用一些高热量的食物,这样才可有助起到暖身防寒的作用。那么,在日常的饮食中,哪些食物既含有高热量,而且吃了又不会发胖呢?下面就为大家推荐一款这样的汤品:酒糟蛋花羹。
原料:
鸡蛋一只、酒糟小半碗。
做法:
1、把酒糟放入锅中,注入适量清水,拌匀;
2、根据自己的口味调入白砂糖;
3、中火煮滚;
4、鸡蛋打散,倒入锅中,拌匀,关火。
提示:
酒糟可以自制,也可以在外购买;由于久煮会使其中的酒分和营养消失,所以要预先加糖调味,一煮沸即关火。酒糟可以补血、提气、养颜,很适合女士,当然男士也可以喝哈。